Aphex Logarium

Mamos Žuvienė

Posted in maistas, Peizalionės by Aphex on 2007 02 18

Norint išsivirti mamos žuvienę reikia:

  1. Šaldytos jūros lydekos, 3-4 plytelės
  2. Poros bulvių
  3. Poros morkų
  4. Pipirų
  5. Lauro lapų
  6. Svogūno
  7. Vandens
  8. Sekmadienio vakaro Drum’n’bass per Opus 3

Eiga:

  1. Užšaldytą žuvę pakišam po karštu vandeniu ir truputį apskutam jei yra žvynų, bet neatšildom
  2. Į puodą įpilam vandens (!)
  3. Sudedam juoduosius ir kvapniuosius pipirus, svogūną bei morkas
  4. Palaukiam kol vanduo užvirs ir praturtinam viralą pora bulvyčių
  5. Užverdam
  6. Įdedam lauro lapų ir sudedam žuvį
  7. Paverdam ir valgom

Atrodo simple, bet kai bandai atsiminti po poros metų visiško negaminimo tenka čiupti telefoną ir sukti mamai.

Sako žuvienė labai sveika – ypač smegenims, nes turi fosforo… prieš rinkimus tai itin aktualu :)

Tiesa, tirščių turi būti mažiau nei skysčio, o galutinį variantą galima pasiskaninti gabalėliu sviesto.

Skanaus! :)

2 Responses

Subscribe to comments with RSS.

  1. Archatas said, on 2007 02 19 at 19:35:45

    Kaip tik vakar skaitinėjau “Tinginės receptai” ar pan. ir ten buvo receptas, kaip pasidaryti apkepą iš nieko: maždaug paimi viską, ką turi šaldytuve, pasiskolini iš kaimynės kiaušinį ir viską sluoksniais sudedi į foliją ir kepi orkaitėj. Skanaus.

  2. one said, on 2007 02 24 at 01:30:55

    Aš alergiškas žuvims. :|


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: